1、补铜的途径最好以食物为主,如水果,海产品,紫菜,巧克力中都含有较丰富的铜,粗粮,坚果和豆类等也是较好的来源.
2、补铜的保健疗法：乙酸铜、柠檬酸铜、1#xFF05;的硫酸铜溶液、食品加入铜盐、食补。食物疗法：河虾、牡蛎、谷物、动物、肝脏、鱼类、乳品、虾皮、莲子、黑芝麻。
3、补铜的途径以食补为主，含铜丰富的食物有动物内脏、肉、鱼、螺、牡蛎、哈蜊、豆类、核桃、栗子、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、香瓜、柿子、杏仁、白菜、红糖及海产品等。
4、为了保证铜的吸收，饮食中含糖不宜过高，淀粉含量不宜过多，高脂食物不宜过多;
5、饭后也不要马上服用维生素C;
6、食糖过多会降低含铜食物的营养价值，因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收，有机酸也可与铜形成水溶性复合物而妨碍铜的吸收，因此，在人体内缺铜，需用富铜食物进行弥补时，最好少吃糖。