1、把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用;
2、猪肉切丝备用,蒜切碎备用;
3、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香.
4、中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色;
5、倒入芹菜煽炒,调入适量盐。
6、接着放入粉丝,向锅内倒少许水.
7、将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。
1、把粉条用温水泡软备用;芹菜去叶留梗洗净切寸段备用;
2、猪肉切丝备用,蒜切碎备用;
3、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香.
4、中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色;
5、倒入芹菜煽炒,调入适量盐。
6、接着放入粉丝,向锅内倒少许水.
7、将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。