1、剥除火腿肠的外包装
2、从中间切开成两半
3、把已经切开的两半继续从中间切开，注意尾端至少留2厘米不切断
4、在平底锅加一点油 ，抹匀后放入切好的火腿 ，用小火加热
5、大概3分钟左右火腿就会变软，这时将火腿的两端慢慢的弯过来，拼成心形的形状
6、用牙签穿过心形联接处，固定好心形的形状。
7、只用了2根火腿肠就做出了4个心形，成本才2元钱。
8、火腿肠部分我们已经做好了，接下来开火继续加热油锅，油冒烟了就可以加入鸡蛋了，煎的时候可以把蛋黄弄破，然后均匀涂抹开，这样会好看一点。
9、煎的时候加少许盐，然后4个心形鸡蛋就出锅了，是不是超级漂亮，而且还可以同时吃到煎蛋和火腿的味道。由于只煎一面，所以只得用小火，否则背面糊了，正面还是生的。
