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怎么简单的做鲜虾煲?

时间:2024-10-20 05:34:32

1、虾仁自然解冻,去虾线(我最讨厌这一步,去虾线低着头太累了)十几只虾仁,不计其数,这一只是免费的

2、葱片姜片白菜

3、像往常一样,用热油炒洋葱和姜

4、放入洗净的虾仁炒至虾仁变色

5、倒入料酒、生酱油、食用油、老酱油(我第一次放盐和盐,所以这次不放盐,用酱油调味)继续炒两分钟

6、加水,再加点水烧开

7、把扇子扔进去,扇子会吸收水分,所以多加些水就行了

8、太热了。拍照很难。把扇子放进去煮四五分钟

9、卷心菜

10、火采

11、装上盘子好好拍照,哈哈

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