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#秋天怎么吃#葱香曲奇

时间:2024-10-11 18:38:00

1、取一个干净的无油无水的打蛋盆,放入盐、细砂糖和软化的黄油。

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2、将黄油打发至蓬松状态。

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3、倒入提前切段的小葱,不要葱白部分,再倒入玉米油和牛奶。

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4、用打蛋器继续打发至混合均匀。

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5、筛入低筋面粉。

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6、混合至无干粉。

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7、倒入装好裱花嘴的一次性裱花袋中。

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8、挤出喜欢的花纹,挤曲奇最好用中号裱花嘴。

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9、放入提前预热的烤箱,170度20分钟,表面上色即可。

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10、晾凉后密封保存。

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11、又酥又脆,最爱咸香。

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