1、取一个干净的无油无水的打蛋盆,放入盐、细砂糖和软化的黄油。
2、将黄油打发至蓬松状态。
3、倒入提前切段的小葱,不要葱白部分,再倒入玉米油和牛奶。
4、用打蛋器继续打发至混合均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、混合至无干粉。
7、倒入装好裱花嘴的一次性裱花袋中。
8、挤出喜欢的花纹,挤曲奇最好用中号裱花嘴。
9、放入提前预热的烤箱,170度20分钟,表面上色即可。
10、晾凉后密封保存。
11、又酥又脆,最爱咸香。
1、取一个干净的无油无水的打蛋盆,放入盐、细砂糖和软化的黄油。
2、将黄油打发至蓬松状态。
3、倒入提前切段的小葱,不要葱白部分,再倒入玉米油和牛奶。
4、用打蛋器继续打发至混合均匀。
5、筛入低筋面粉。
6、混合至无干粉。
7、倒入装好裱花嘴的一次性裱花袋中。
8、挤出喜欢的花纹,挤曲奇最好用中号裱花嘴。
9、放入提前预热的烤箱,170度20分钟,表面上色即可。
10、晾凉后密封保存。
11、又酥又脆,最爱咸香。