1、薏米洗净浸泡备用。
2、猪骨洗净。
3、放锅中焯水。
4、捞出冲掉浮沫。
5、冬瓜去皮切成块。
6、重新加水入锅,加入猪骨。
7、加入薏米。
8、加入冬瓜,瑶柱2粒 蜜枣1粒。
9、加入姜大火煮开后转小火煮1小时,加入适量盐可食用。