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血肠要怎么做

时间：2026-02-12 11:22:23

1、生猪血放在盆内，结块的剁碎。

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2、白肉汤烧热，加味精、胡椒、花椒、香菜搅匀。

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3、过筛，倒入猪血中。

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4、将猪血灌入肠内。

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5、慢火煮15分钟，放入冷水即可。

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