海南酸瓜腌制方法

1、把小西瓜洗干净削皮不用切开（海南特有的小西瓜不是平常吃的西瓜）

2、把西瓜放到容器里，然后撒盐每5个撒一把盐

3、然后密封好别要漏气，两天后就可以食用了