1、黑豆选用青肉的
2、黑豆清洗干净浸泡六个小时,沥干水份加入250克冰糖
3、加入400克水(刚刚没过黑豆的量)开始中火慢慢熬煮,一边煮黑豆就慢酾唐胱慝慢变熟,直到把水份煮到干为止,中途隔几分钟搅拌一次,防止糊锅
4、水份炒干之后黑豆还是粘粘的状态(忘记拍照了😀),继续不停翻炒(这个时候就是考验你耐心的时候了🐌),不停翻炒,不停翻炒,直到大部器皆阄诟分豆豆出糖霜状态就可以关火了,但仍要继续不断翻炒,直到所有豆豆都裹上糖霜就大功告成啦
5、冷确之后就可以装瓶啦,甜甜糯糯的霜糖黑豆真的很好哦
1、黑豆选用青肉的
2、黑豆清洗干净浸泡六个小时,沥干水份加入250克冰糖
3、加入400克水(刚刚没过黑豆的量)开始中火慢慢熬煮,一边煮黑豆就慢酾唐胱慝慢变熟,直到把水份煮到干为止,中途隔几分钟搅拌一次,防止糊锅
4、水份炒干之后黑豆还是粘粘的状态(忘记拍照了😀),继续不停翻炒(这个时候就是考验你耐心的时候了🐌),不停翻炒,不停翻炒,直到大部器皆阄诟分豆豆出糖霜状态就可以关火了,但仍要继续不断翻炒,直到所有豆豆都裹上糖霜就大功告成啦
5、冷确之后就可以装瓶啦,甜甜糯糯的霜糖黑豆真的很好哦