1、醋煎鸡蛋治咳嗽取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量10克左右白糖,放凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。长时间咳嗽的患者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。
4、白糖拌鸡蛋治咳嗽取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
5、苹果炖鸡蛋取一个苹果,将一头切去一部分,用勺子将中间的挖空,注意不要挖漏了,再取一个鸡蛋打入苹果中,隔水蒸煮至鸡蛋熟为止,在晚上睡前趁热一次性吃完。可以治疗夜间咳嗽不止,坚持三天到一周见效。
6、牛奶蜂蜜鸡蛋煮一杯牛奶,加入一枚生鸡蛋和一茶匙蜂蜜,搅拌均匀,然后分成两份,一份在睡前趁热喝,另一份放入冰箱以备夜间咳嗽服用(喝前加热)。此法对治疗儿童夜间咳嗽尤为有效。