1、准备好食材，椰浆和西米某宝上就有
2、我买的是五百克一袋的西米，用了大概三分之一的样子
3、接一大锅水，煮开，水开后下入西米，不断搅拌，煮13分钟，煮到西米里只剩一丁点白色了就好
4、这是西米差不多快煮好的样子，一定记得要在煮西米的时候不断搅拌，不要糊锅
5、煮好的西米关火静置30分钟，你会看到西米渐渐变成了透明
6、芒果去皮切块，用料理机打成芒果泥。这一步也很重要，以前我的方子缺少这一步，就没那么好吃。（如果实在没有料理机的话，就用勺子捣碎捣烂成芒果泥就好）
7、芒果泥加入少许牛奶搅拌均匀
8、这是搅拌好的芒果泥
9、西米放半个小时后要过凉水冲洗，滤去水分，拿一个小碗盛出来，加入芒果泥
10、再加入适量椰浆和牛奶，这个加多少看个人喜好，但是不要加太多，不然就太稀了
11、再加入炼乳
12、倒入一个漂亮的器皿里，加入芒果块、西柚果肉和任意你喜欢的水果，稍微装饰一下，大功告成！（原劝斡费噶谅我忘记加西柚果肉了）
