1、准备的食材,如图所示。
2、选用免煮型的燕麦,制作起来比较方便。
3、铁观音茶,只用一点点即可。
4、虫草花,事先洗净,多洗几遍后,用温水泡制10分钟左右。
5、铁观音茶,放在开过的水里最好是80℃,泡几分钟。去除茶叶即可,茶汤备用。
6、把泡好的虫草花,放入茶汤里。
7、放入适量的冰糖。
8、之后,中火煮开后,倒入燕麦片,过程要不停的搅拌一下,防止糊锅哟。
9、因为用的是免煮型的燕麦片,煮个8-10分钟即可。放入煎掉的大枣碎碎。
10、丝丝的微甜,伴着淡淡的茶香。一碗好有爱的“茶汤虫草花燕麦粥”就做好喽。