1、制作椰蓉馅:黄油软化后加入糖粉。
2、打发
3、分2次加入全蛋液,搅拌至吸收
4、加入椰蓉。
5、拌匀静置备用
6、 将除黄油外的所有材料放入面包机内
7、将除黄油外的所有材料放入面包机内
8、基础发酵至2-2.5倍大小
9、将面团排气后擀成长方形
10、铺上椰蓉馅
11、从一侧卷起
12、纵向从中间切开
13、切面向上,扭成8字形,两端捏紧
14、放入吐司模。
15、最后发酵至九分满。
16、190度40分钟左右脱模。
1、制作椰蓉馅:黄油软化后加入糖粉。
2、打发
3、分2次加入全蛋液,搅拌至吸收
4、加入椰蓉。
5、拌匀静置备用
6、 将除黄油外的所有材料放入面包机内
7、将除黄油外的所有材料放入面包机内
8、基础发酵至2-2.5倍大小
9、将面团排气后擀成长方形
10、铺上椰蓉馅
11、从一侧卷起
12、纵向从中间切开
13、切面向上,扭成8字形,两端捏紧
14、放入吐司模。
15、最后发酵至九分满。
16、190度40分钟左右脱模。