1、白玉菇一棵棵撕开,洗净备用。
2、西红柿洗净切碎备用。
3、瘦肉洗净切片,少许盐,食用油,淀粉抓匀,备用。
4、葱花切碎备用。
5、锅里放油下番茄炒一分钟,放入白玉菇炒一分钟,加入适量清水,煮沸。
6、水沸后下肉片,搅拌,片刻后加入盐,味精,出锅即可。
1、白玉菇一棵棵撕开,洗净备用。
2、西红柿洗净切碎备用。
3、瘦肉洗净切片,少许盐,食用油,淀粉抓匀,备用。
4、葱花切碎备用。
5、锅里放油下番茄炒一分钟,放入白玉菇炒一分钟,加入适量清水,煮沸。
6、水沸后下肉片,搅拌,片刻后加入盐,味精,出锅即可。