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红糖小麻花的制作方法

时间:2024-10-12 19:27:29

主要工埂拎罄锵艺:油炸 口味:甜食材主料:小麦面粉300克 牛奶20克 云成纯红蔗糖35克 小农鸡蛋一个调料:花生油35克 酵母(干)10克 精盐1克红糖小麻花制作步骤:1.取少量的温水,把红糖溶解其中,再把酵母也溶解于红糖水中

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2.把红糖水和牛奶混合均匀
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3.鸡蛋打散打匀
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4.把打散的鸡蛋液和油还有红糖水都倒入面粉中
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5.把面粉揉成光滑的面团
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6.发酵至两倍大
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7.把面团搓成长条后,扭成等分的小剂子
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8.取一份小剂子,搓成细长条
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9.捏起两头,扭成麻花状
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10.锅子里倒入大量的油,烧至8成热
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11.放入麻花炸至两面金黄
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12.出锅,来张美照给大家

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