夏威夷果坚硬的外壳上有工具划的裂口，用商家赠送开果器（也就是一个中间凸出一块的小铁片），把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方，然后用力旋转一下统潇瘵侃就会出现裂痕，用力拧就可以打开。如果没有开果器的话，可以用较薄的铁片或者其它比较硬的东西代替。
澳洲坚果，别名：夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
在世界上众多的干果之中，夏威夷果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。被认为是世界上最好的桌上坚果之一。 果仁营养丰富，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。
