1、准备工作：-红薯削皮，切成较薄的红薯块，放入水中泡20分钟-黄油放在室温下软化
2、倒掉装红薯的碗里的水，盖上保鲜膜，放入微波炉，用中高火（600W）加热3-3.5分钟，直至红薯熟得能用筷子戳透。
3、用刮刀（或勺背）将红薯块碾成泥状。
4、加入室温软化的黄油，混合均匀。再加入白砂糖，混合均匀。
5、筛入低筋面粉，混合均匀。
6、此时如果过干不能够成为面团，加入10g牛奶再揉。如果10g牛奶不够，再加5g继续揉，不够可以重复加牛奶，一旦能够成型就停止。通常10-20g牛奶就能揉出面团。
7、用手将面团揉成一个长柱体。
8、在长盘中撒入紫薯粉，将面团放到紫薯粉中反复滚动，直到表面完全被紫薯粉覆盖。
9、用油纸将面团包好，放入冷冻室，冷冻20分钟，这样更利于成型更好切。
10、冷冻面团的中途预热烤箱，170度，预热10分钟即可。取出面团，切成厚约7毫米的饼干片，放入铺了油纸的烤盘中。
11、在表面装饰黑色芝麻，放入预热好的烤箱，170度烤18-20分钟。
12、取出后放到晾网上晾凉即可食用~
13、包装装饰：文首视频的3分30秒饼干就完成了，之后的1分钟演示了一种可爱的饼干包装法，如果有兴趣的话可以看一下～从第5分钟开始，是吃饼干的环节，可以听到这个饼干被吃掉的声音…很脆…（咽口水）
14、注意事项：