1、准备材料:鸭肉、莲藕、生姜、枸杞、盐;
2、鸭肉冼净切块,焯一下水,用清水洗一下备用(自家养的土鸭);
3、莲藕洗净切块备用;
4、生姜洗净切片备用;
5、分别把鸭肉、莲藕、生姜放入电饭锅里,再加适量温开水;煮上40分钟-50分钟左右即可;
6、出锅加调料和枸杞即可。
1、准备材料:鸭肉、莲藕、生姜、枸杞、盐;
2、鸭肉冼净切块,焯一下水,用清水洗一下备用(自家养的土鸭);
3、莲藕洗净切块备用;
4、生姜洗净切片备用;
5、分别把鸭肉、莲藕、生姜放入电饭锅里,再加适量温开水;煮上40分钟-50分钟左右即可;
6、出锅加调料和枸杞即可。