1、备食材:大米/猪肉/土豆/豆角/胸柿/胡萝卜/葱蒜/小米辣,米饭焖好~
2、炒锅热少许油,温热后下猪肉翻炒,煸炒两分钟至出油。
3、放入葱蒜辣椒胡萝卜丁翻炒、加现磨花椒、少许十三香、酱油再放入豆角与土豆翻炒。
4、炒至七分熟,放入盐(生抽)、糖、蚝油盛出备用。根据个人口味比平时做菜稍咸点。待米饭也处于七分熟阶段,将菜均匀搅拌到米饭中。
5、放入一个胸柿,撒少许胡椒,盖上锅盖,继续焖饭。
6、待米饭焖熟,将胸柿拌开,出锅。(°∀°)ノ
1、备食材:大米/猪肉/土豆/豆角/胸柿/胡萝卜/葱蒜/小米辣,米饭焖好~
2、炒锅热少许油,温热后下猪肉翻炒,煸炒两分钟至出油。
3、放入葱蒜辣椒胡萝卜丁翻炒、加现磨花椒、少许十三香、酱油再放入豆角与土豆翻炒。
4、炒至七分熟,放入盐(生抽)、糖、蚝油盛出备用。根据个人口味比平时做菜稍咸点。待米饭也处于七分熟阶段,将菜均匀搅拌到米饭中。
5、放入一个胸柿,撒少许胡椒,盖上锅盖,继续焖饭。
6、待米饭焖熟,将胸柿拌开,出锅。(°∀°)ノ