1、先用水把生鸡蛋清洗干净
2、然后用温开水淋湿一条纯棉毛巾,借着刚洗过生鸡蛋表层的水份都还没干的情况下,把纯仫鹦相疖棉毛巾盖到生鸡蛋上边,盖10分钟左右
3、沸水化盐,制做食盐水,盐放入适量即可。比平常少放点盐就可以了,大约是一切正常腌鸡蛋的3/5左右
4、把所述温过的生鸡蛋放进腌菜坛子中,把食盐水倒入
5、腌菜坛子放进太阳下晒2到3天,就可以收起来了。25天之后,开启腌菜坛子,就可以享受臭鸡蛋气味了
1、先用水把生鸡蛋清洗干净
2、然后用温开水淋湿一条纯棉毛巾,借着刚洗过生鸡蛋表层的水份都还没干的情况下,把纯仫鹦相疖棉毛巾盖到生鸡蛋上边,盖10分钟左右
3、沸水化盐,制做食盐水,盐放入适量即可。比平常少放点盐就可以了,大约是一切正常腌鸡蛋的3/5左右
4、把所述温过的生鸡蛋放进腌菜坛子中,把食盐水倒入
5、腌菜坛子放进太阳下晒2到3天,就可以收起来了。25天之后,开启腌菜坛子,就可以享受臭鸡蛋气味了