1、食材准备:火龙果、芒果、猕猴桃、亍陲驵哺蓝莓、酸奶250ml、葡萄干少许、葵花籽少许(根据口味偏好加入不同的果汁、果酱、水果,或者加入葡萄干、坚果仁等即可,总之一起自由发挥吧)。
2、芒果对半切开,用水果刀划十字,再将芒果翻过来取肉。
3、同样的方法切开火龙果取肉。
4、奇异果去皮后切成粒,准备好的水果如图(可以任意搭配哦)。
5、准备烤箱的烤盘,铺一层油纸(或者其他合适的模具都可以),倒入250ML酸奶,摇晃一下烤盘让酸奶铺满。
6、撒入芒果丁、奇异果。
7、撒入蓝莓,火龙果。
8、开始放坚果(葵花籽、开心果、碧根果、杏仁都可以)。
9、放入葡萄干
10、最上层覆盖上保鲜膜,把烤盘放入冰箱冷冻层,冷冻4个小时左右取出。
11、切成小块,装盘食用。