1、胡萝卜切成小丁,越细越好,姜切成末。袖丕饧畎胡萝卜,肉馅,盐,胡椒,姜香油,对了我还加了两个鸡蛋,刚才原料里忘写了。混合,往一个方向搅匀。然后加葱花,拌匀。
2、将做好的馅包在皮里就可以了。包的时候皮的两侧要沾点儿水,否则不容易粘上。
3、煮馄饨的时候调汤料,海米,紫菜,葱花,酱油,香油。根据自己的口味调整。
4、煮好的馄饨。
5、有胡萝卜的馅,有点儿胡萝卜的脆劲儿,还不油腻。
1、胡萝卜切成小丁,越细越好,姜切成末。袖丕饧畎胡萝卜,肉馅,盐,胡椒,姜香油,对了我还加了两个鸡蛋,刚才原料里忘写了。混合,往一个方向搅匀。然后加葱花,拌匀。
2、将做好的馅包在皮里就可以了。包的时候皮的两侧要沾点儿水,否则不容易粘上。
3、煮馄饨的时候调汤料,海米,紫菜,葱花,酱油,香油。根据自己的口味调整。
4、煮好的馄饨。
5、有胡萝卜的馅,有点儿胡萝卜的脆劲儿,还不油腻。