1、热水消毒法：将餐具放入清水中，煮沸3-5分钟，再加盖焖15分钟，即可消毒。适用于塑料、不锈钢、陶瓷等材质的餐具。
2、紫外线消毒法：可使用紫外线消毒器具，将餐具放入消毒器中，按照说明进行消毒。适用于塑料、不锈钢、陶瓷等材质的餐具。
3、高温蒸汽消毒法：将餐具放入高温蒸汽消毒器中进行消毒。适用于塑料、不锈钢、陶瓷等材质的餐具。
4、消毒液消毒法：使用掺滦贾溺含氯消毒液或过氧乙酸消毒液，将餐具浸泡在消毒液中，按照说明进行消毒。适用于塑料、不锈钢、陶瓷等材质的餐具。
5、干热消毒法：将餐具放入烤箱中，加热至160℃，焙烤1小时，即可消毒。适用于陶瓷、玻璃等高温耐热材质的餐具。