1、土豆去皮,切条。放入水浸泡,这样更能去掉淀粉。感谢百度经验,因为他我学会了做饭,请各位不要吐槽我的刀工啊。
2、葱切粒,干辣椒切段,青椒切条状,准备好泡辣椒,泡菜(四川人离不开辣,不喜欢吃的可以不加)。嘿嘿
3、热锅放下猪油,8成热时候放下准备好的作料炒香。
4、放入土豆,翻炒片刻。
5、加入青椒,继续翻炒。
6、青椒将熟时,加入适量的盐翻炒片刻起锅。
1、土豆去皮,切条。放入水浸泡,这样更能去掉淀粉。感谢百度经验,因为他我学会了做饭,请各位不要吐槽我的刀工啊。
2、葱切粒,干辣椒切段,青椒切条状,准备好泡辣椒,泡菜(四川人离不开辣,不喜欢吃的可以不加)。嘿嘿
3、热锅放下猪油,8成热时候放下准备好的作料炒香。
4、放入土豆,翻炒片刻。
5、加入青椒,继续翻炒。
6、青椒将熟时,加入适量的盐翻炒片刻起锅。