1、先把大虾清洗干净,剪去虾足,去掉虾线,再准备50g的小香葱给它改刀切成碎末
2、锅里面烧油,下葱花和蒜末炒出香味,下入大虾小火慢煎至变色,加一勺料酒,一勺生抽,番茄酱,白糖,盐一勺,一碗清水没过食材扣盖焖五分钟最后大火收汁,撒上葱花就可以了