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手把手教你如何做松花蛋/变蛋

时间:2024-10-12 07:11:42

1、按照碱面,石灰比例1:4石灰 ,水 比例 1:20配比好,糊状的溶液,石灰水适量的锯末

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2、准备好,新鲜,比较均匀的鸡蛋

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3、将鸡蛋放入配比好的石灰水里,滚动,均匀粘上石灰。

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4、将鸡蛋捞出放到锯末堆里,粘满锯末。

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5、密封存放。大概等半个月,就可以品尝你自己亲手做的变蛋了。

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