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白酱文蛤卡通意面

时间:2025-01-23 09:19:47

1、准备食材。1岁以上宝宝配方奶也可换成牛奶。

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2、买回来的文蛤可以用淡盐水浸泡2个小时左右,将沙子吐干净一点。然后用小刷子将表面刷洗干净。我刷、我刷、我刷刷刷~~

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3、锅内放入适量的水,然后放入葱姜(去腥),水开后放入文蛤。煮至开口后就可以捞出来,如果有没开口的就一般就是买回来前就挂掉啦,咱们就忍痛丢掉吧!

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4、因为BO已经大了,所以一会儿文蛤我就直接连壳炒了,不过小宝宝吃的话可以用这个处理方法:首先将文蛤肉的黑色内脏部分直接用手撕掉。

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5、然后将剩余的文蛤肉用刀剁碎。

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6、煮锅再换一锅水,水开后,放入卡通意面,意面大概需要煮15-20分钟才会软烂哦。

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7、处理下其他蔬菜,白玉菇切成宝宝可以接受的颗粒大小;胡萝卜我用模具压成了花型,也可以根据宝宝咀嚼能力切成颗粒。

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8、大蒜切成蒜末。锅中倒入少量的油,先煸香蒜末。

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9、放入白玉菇、胡萝卜、青豆继续炒吧。然后可以向锅中加一些水,将蔬菜炖煮一会,以免胡萝卜青豆炒的时间短会有点硬。炒好后盛出来放一边儿。

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10、1岁以上吃盐的宝宝可以再加入少量的盐调味。

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11、这会意面如果煮的差不多,可以先捞出来,放入准备好的凉开水中待用。

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12、准备炒白酱。首先将黄油放入锅中融化。

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13、然后倒入面粉炒吧一下。

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14、最后倒入配方奶。

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15、开小火煮至稍微有点粘稠。

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16、将刚才炒好的蔬菜、煮好的文蛤和意面统统倒入锅中,搅拌均匀。

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17、加盖焖煮1分钟,如果这时候酱太黏凑可以稍微加一点水调整下。

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18、开盖就可盛出来啦,最后可根据宝宝情况添加一丢丢香料。奶香味十足又鲜香的补锌意面,炒鸡有食欲的哦!

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