1、山莓中含有的鞣花酸有较强的收敛作用,外用可起到外伤止血之效,内服对胃炎、子宫内膜炎等内在炎症出血也有止血效果
2、山莓从中医的角度来说,还是一味活血化瘀的功效,能促进血液循环
3、山莓中含有花青素、鞣花酸成分也能使低密度脂蛋白逆向转化,减低血液粘度,抑制血栓的形成
4、山莓中含有大量的抗氧化性物质
5、山莓中含有大量的有机酸,包括维生素C、苹果酸、柠檬酸等,这些酸对细菌、真菌都有一定的杀灭和抑制作用
6、山莓中的天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫
7、山莓中提取的山莓酮能有效燃烧脂肪,其效果是辣椒素的3倍,适量摄入鲜山莓果或相应的果制品