1、准备好材料
2、芋头去皮,切片后放进锅里蒸熟
3、把白糖倒入蒸熟的芋头里,把芋头按压成泥,和白糖搅拌均匀,太干的话可以慢慢加入一点水
4、把压成泥的芋头过一下筛,这一步只是为了口感更细腻,如果觉得麻烦的可以忽略
5、白芝麻倒入锅内炒香
6、把炒香的芝麻倒入芋泥里面搅拌均匀
7、拿出一张馄饨皮,用汤匙挖一点芋泥放在馄饨皮上,卷起,最后在馄饨皮边那粘点水再卷好
8、卷好后两边捏紧,成糖果样
9、锅内放入适量油,油热后放入包好的“糖果”,等炸到浮起来后捞起,再翻入复炸到金黄即可
1、准备好材料
2、芋头去皮,切片后放进锅里蒸熟
3、把白糖倒入蒸熟的芋头里,把芋头按压成泥,和白糖搅拌均匀,太干的话可以慢慢加入一点水
4、把压成泥的芋头过一下筛,这一步只是为了口感更细腻,如果觉得麻烦的可以忽略
5、白芝麻倒入锅内炒香
6、把炒香的芝麻倒入芋泥里面搅拌均匀
7、拿出一张馄饨皮,用汤匙挖一点芋泥放在馄饨皮上,卷起,最后在馄饨皮边那粘点水再卷好
8、卷好后两边捏紧,成糖果样
9、锅内放入适量油,油热后放入包好的“糖果”,等炸到浮起来后捞起,再翻入复炸到金黄即可